O projeto Des Agro 4.0, cofinanciado através do FEDER, tem como principal propósito dotar as PME do setor agroalimentar e agroindustrial dos territórios do Douro Verde e da Cova da Beira com competências e conhecimento que as tornem aptas a adotar e incorporar na sua atividade modelos de negócio inteligentes, ou seja, baseados e sustentados na designada Internet of Things (IoT) ou, de uma forma mais geral, na Indústria 4.0, nomeadamente as que representem um apoio à tomada de decisão. Os sub-setores sobre os quais incidem as ações deste projeto são: pequenos ruminantes (ovinos e caprinos), cereja, vinho, queijarias, entrepostos frutícolas, adegas e fumeiro.
Objetivos do projeto
- Colmatar as falhas identificadas no setor, combatendo o desconhecimento das PME dos territórios visados acerca de tecnologias aplicáveis aos seus negócios e à sua dimensão económica;
- Fomentar o setor agroalimentar e agroindustrial a aderir e implementar uma intensa componente de tecnologia avançada.
Entidades e parceiros
O projeto Des Agro 4.0 resulta de um trabalho de parceria entre quatro entidades: DOLMEN, RUDE – Associação de Desenvolvimento Rural, UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e IPCB – Instituto Politécnico de Castelo Branco.
