Realizou-se na passada sexta-feira, dia 17 de maio, na Biblioteca Municipal de Tomar, o Encontro Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável.
O evento, organizado no âmbito do Wellness Weekend em parceria com a ADIRN e Município de Tomar, iniciou durante a manhã com a 2.ª reunião da Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável e equipas dos projetos PNAES, onde a DOLMEN apresentou o projeto “Pensar Global, Agir Local… à mesa” e o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido no âmbito do mesmo.
Foram também apresentados dezenas de projetos no âmbito do PNAES levados a cabo em todo o país, terminando a sessão da manhã com uma conversa relativamente à aposta na alimentação equilibrada e sustentável no nosso país.
Durante a tarde, foi promovida a Conferência da Alimentação Equilibrada e Sustentável, que contou com duas mesas redondas. A primeira focou-se no tema “Alimentação Sustentável por Portugal”, onde foram trocadas experiências e perspectivas de diversos projetos comprometidos com a promoção da alimentação equilibrada e sustentável.
A segunda conversa foi dedicada ao tema “Promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável – que desafios e oportunidades?”, onde estiveram reunidos especialistas nas áreas da nutrição e saúde, agricultura, ambiente, educação, políticas públicas e investigação que, em conjunto, analisaram os desafios e as oportunidades de articulação para a promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável em Portugal.
